Valldemossa

• Bäst boende i Valldemossa: Hotel de Valldemossa – Lyxigt hotell med vacker utsikt över bergen och byn.
• Ett måste: Besök Valldemossas kloster.
• Bra att veta: Valldemossa är en populär by att besöka för matälskare, historienördar och den som vill vandra i de vackra bergen.

Fastän Valldemossa bara ligger 20 minuter från Palma med bil känns det som att man kommer till en helt ny värld när man anländer till byn. Bergsbyn är omringad av vacker natur och perfekta vägar och stigar för vandring, klättring och cykling. Hit kommer många motionärer och kulturintresserade för att uppleva den unika atmosfären i byn.

Valldemossa

En populär sevärdhet i Valldemossa är klostret från 1200-talet. Hit reste den polska kompositören Frédéric Chopin tillsammans med sin älskare George Sand under vintern 1838 och 1839. De hyrde ett rum i klostret och deras vistelse resulterade i George Sands bok ”En vinter på Mallorca”. Boken säljs i nästan varje butik i byn och finns översatt till en mängd olika språk.

Klostret har en vacker trädgård, en konstutställning och en spännande historia. Här kan du boka din entrébiljett med ljudguide.

Valldemossa är födelseplatsen för Mallorcas enda helgon, Santa Catalina Thomas. Många lokalbor och turister reser till byn för att besöka hennes barndomshem. Man får lämna byns pulserande centrum för att bege sig till det lilla stenhuset. Här får man lära sig om Santa Catalinas liv och hennes arbete.

Santa Catalina, Valldemossa

Den som reser till byn för att vandra och motionera har många olika vandringsleder att välja på. Puig des Teix är en av de mest besökta topparna i bergskedjan Tramuntana. Hit kan man vandra från centrala Valldemossa. Vandringsleden är ungefär 16 kilometer lång och man passerar många vackra gårdar och sevärdheter på vägen. Man får räkna med att turen tar fyra till fem timmar – och man kommer tillbaka till Valldemossa om man följer den tänkta vägen. Tänk på att det är en ganska krävande vandring – man behöver rätt skor och en bra matsäck för bästa möjliga upplevelse. I byns turistcentrum kan man få mer information om vandringen.

Valldemossa är fullt av mysiga restauranger och caféer. Här kan man smaka Mallorcas rustika kök och prova många av öns lokala delikatesser. En sådan är Coca de Patata. Coca de Patata är en bulle gjord på bland annat kokt potatis och ister. Den söta bullen är oemotståndligt god och en riktig turistfavorit. Om man äter den under vintern serveras den gärna med en kopp varm choklad och om man äter den under sommaren serveras den gärna med en mandel-horchata – en kall och krämig isdrink med smak av mandel.

Tapasrestaurang i Valldemossa

Es Roquissar är en mysig restaurang som ligger precis vid Valldemossas centrala torg. Här rekommenderar vi att man tar en lång lunch. Det erbjuds en meny med fokus på traditionell mat som möter moderna influenser från hela världen. Det här är en unik och mysig restaurang som man inte får missa om man är i området.

Om man promenerar längs byns smala vägar kan man trilla in på baren QuitaPenas Valldemossa för att njuta av lite tapas och en god drink. Här måste man ha lite tur, eftersom det bara erbjuds tre bord i denna lilla bar. Gästerna brukar dock vara villiga och tränga ihop sig och många väljer att sitta utanför på barens stentrappa.

Vill man besöka ett mysigt café är Grand Café Cappuccino ett måste. Här serveras kaffe och goda drinkar tillsammans med gott tilltugg.

I Valldemossa finns många mysiga butiker och affärer längs byns kullerstensgator. Här kan man hitta allt från souvenirer till mer unika fynd. Varje söndagsmorgon anordnas en marknad på Valldemossas centrala gata. Här kan man hitta lokalodlade grönsaker och frukter, ost, chark, olivolja, sylt och mycket annat.

Marknad

Vill man möta lokalproducenterna direkt finns en gård utanför byn, Son Moragues. Här producerar olivolja och sylt som kan köpas i den intilliggande butiken.